易传宗轻轻摇摇头，“我就捯饬了一下门口的两尊石狮子，老太太您让一下，我将这涮肉的锅放下。”
说着，易传宗将一个三十多厘米高的黄铜涮肉火锅放在了桌子上面。
中间的柴口里面还闪烁着红光，这时候都是烧柴，最不缺少的就是木炭。
一圈汤池则是升腾着白茫茫地雾气，轻轻吸一口满是肉香，不带一丝的膻味。
聋老太太不乐意地喊道：“小兔崽子，口里吆喝着就从我头顶飘了过去，你喊我干嘛？”
易传宗哈哈一笑，“没有，我从一侧拿过去的。我去端肉上来。”
三大爷则是见猎心喜地看着桌子上面的火锅，他转头问道：“这锅是传宗自己在工厂里面做的吧？这有门手艺就是好。”
一大爷笑着回道：“他老是想着造点什么东西，拿着工业卷去工厂里面自己造火锅，我都不知道他怎么让生产主任答应的。”
三大爷很以为然地点点头，“传宗在工厂里面是厉害，我家解成也就是中规中矩，这才刚转正，也没认识几个领导，这涮火锅的炉子可弄不回来。”
娄晓娥撇撇嘴不满地道：“他是想等我生完孩子，跟那些个狐朋狗友一块去山里狩猎，我看他就是不想在家里看孩子。”
“嚯！”
“狩猎！”
三大爷眼神中很是欣喜，他也是喜欢去湖里面钓点什么。
一大爷看他这模样嗤笑一声，“别提了，他一个小年轻才不会带着你。”
一大妈面无表情地说道：“你敢去你试试，老胳膊老腿了，你瞎折腾什么？”
三大爷连忙收起自己的向往的眼神，道：“对，咱们这岁数了，钓钓鱼、喝喝茶、下下棋，品品酒，那么狂野的活动还是让年轻人来做吧。”
话题一转。
“不过，这山里面可是不太平，还是带点家伙什比较好。”
一大爷语气平静地说道：“这不用担心，到时候他们好像是要借车开过去，开车能带的家伙不少。”
三大爷面如惊容，开车？平时见到的车只有公交车，“这车他们也能借来？就是来过咱们院子几次的那几个小年轻？”略微回想一下，点点头，“那几个小子确实卓尔不群，不像是普通人家的孩子。”
“什么普通不普通的。”
易传宗端着两个长托盘走了进来。
三大爷连忙问道：“传宗，汽车，你们还能借得到？”
易传宗将托盘放在里面的八仙桌上，随后拿着两个酱碟放在桌上，一个放在聋老太太面前，一个放在三大爷面前，“咱们这边不是山地多吗？野生动物也不少。”
“像是野猪什么的破坏庄稼，豹子什么的危险动物，其实每年都会有狩猎队进山，我们过去算是挂个临编，走正常程序才能借到车。我可没您想得那么厉害，最多就是看人家走过，知道一点门路。”
三大爷可是不会小觑人，他赞叹道：“能知道门路就挺厉害了，我们都没有听说过。”
易传宗分完了料碟，他笑吟吟地将一个中间带着圆形窝槽的铁网放在火锅炉上面，里面全都是鲜红油白的羊肉片。
“来，三大爷，您看看我切得这肉怎么样。”
三大爷没有多想，看着前面红红白白的一片片羊肉，他微微皱眉，疑惑道：“这难道还有什么门道？”
易传宗昂头示意了一下，笑道：“您夹一快子看看。”
一大爷习惯性地皱眉，这大侄子又要开始显摆了。
三大爷在众人的视线下说了一句，“那我就当仁不让地给大家夹一快子看看。”
说着，三大爷用快子轻轻夹起羊肉片，夹了一下，和下面一片贴在一起，他松松快子再夹一次，结果这次还是这样，三大爷的面色有些惊了，切得那么薄？
一直到了第三次松快子，这次三大爷夹起来的时候才没有那种一次夹好几片的感觉，他没有放在锅里，而是抬起快子让大家看着。
三大爷的眼神微微有些恍忽，羊肉片带着一点点红丝和白色羊油，再次抬高一点，薄薄的肉片背面是白炽灯，看起来羊肉片有点泛着橘色。
“嚯，传宗！你这是怎么做到了？”
三大爷不敢置信的看着对面。
这时候，易传宗也夹着一片在娄晓娥面前晃悠，他洋洋得意地蔑视着娄晓娥，那模样仿佛在说这次能够区分厨艺差距了吧？渣渣！
“三大爷，就凭我这手艺，但凡是想练，切个肉片还不是轻而易举，您尝尝味道怎么样，这东西还是得看吃。”
娄晓娥则是面无表情地说道：“我不好夹，你给我涮！”
易传宗微微一笑，夹着羊肉片在煮沸的羊汤里面轻轻过一圈就熟了，随后在蘸料里面沾了一点，放在娄晓娥的嘴边。
“肯定不好吃。”
娄晓娥不服气地耸了耸鼻子，一口将前面的羊肉片吃到嘴里。
易传宗笑眯眯地看着。
娄晓娥的眼睛微微一亮，随后大脸蛋微微绷紧，吧唧吧唧地咀嚼起来。
“传宗，厉害啊！口感竟然那么好。”三大爷有些激动，脸上写满了称赞，“还有这蘸料，我吃着比东来顺里面那味道还好，你还有这手艺？”唯一一次去外面好地方吃的火锅，他的印象很是深刻。
易传宗回头微笑着说道：“哈哈，出去吃的多了，差不多就知道怎么调的了。你们喜欢就好。”随后他起身给两位大爷倒上酒，“来，咱们走一个，今天这日子不好好庆祝一下哪行？”
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