【叮！检测到复购率 8，积分 8，总计58457分】
这几天，大卖场的生意如火如荼，在“阶梯价格”规则之下，出现了大量几块几毛钱的水果，引发抢购热潮。
大润发水果出现了罕见的“日空”景象，收银台更是大摆长龙，热闹非凡。
即便是每天都能售罄，但是林涛的进货量，始终保持80%左右的仓位。
这是营销方面的技巧，造成水果“始终缺货”的状态，刺激消费者购买。
如果因为购买量大，而大量的进货，时间一长，新鲜感过去，顾客的心态也会发生变化。
林涛目前【技能冷却】时间为1.5天，他这几天陆续改良了香蕉和火龙果【大小】属性，水果变大的同时，价格不变，这也让消费者们趋之若鹜。
短短几天，就一改之前大卖场水果口碑的印象，给人一种“价廉质优”的感觉。
同一件事，不同人做，不同方式去做，结果大相径庭。
一个人的思路很重要。
大卖场的水果基本保持在40%左右的利润，按照每天进货量在30万左右，一天的毛利就是12万。
看上去很多，但是比起“水果侠”店铺来说，在系统补贴下，5天左右就能进账上千万。
大卖场的生意，比起“水果侠”，那真是小巫见大巫。
所以，林涛还是坐镇自己的小店铺，至于大卖场的生意，放手让丁墨去做。
这个时候，对面“小张水果铺”的张德华和万虹，正在盘上个月的账。
按理说，上月下旬开始，林涛开始走精品水果路线以及偏向线上售卖，这让张德华的水果店生意好了起来。
顾客增多，量也上去了，但是利润却大幅下降了。
“你看看，上个月的收入减去采购，毛利只有8200块？减去房租8000块，这200块连水电煤都不够……”万虹看着账本，神情忧郁。
夫妻俩起早摸黑，辛辛苦苦干了一个月，完全是给房东打工？
两个人不仅一分钱没赚，还倒贴生活开支。
要是在以前，每个月扣除房租的毛利，可以达到2万多，旺季的时候，将近4万也有过……
但是现在，风光已然不再。
“你是不是算错了？咱家水果卖得不错啊，怎么不见盈利呢？”张德华问道。
“水果是卖得不错，但是都是一些廉价打折货，毛利只有10%，一旦加上损耗，那等于就是亏钱卖。”万虹解释道。
原来这段时间，张德华见林涛生意“不行了”，于是天天打价格战，希望将老客户唤回。
水果行业，一分价格一分货，张德华家水果卖得便宜，又要赚钱，那怎么办？
那就只能进差的水果。
比如三级火龙果，果肉是粉色的，吃口寡淡如水，但是比一级果，便宜近一半价格。
苹果一般大小为80号以上，张德华为了压低价格，进了75号，甚至70号的小号苹果。
水果越小，质量越不稳定，口感也越差。
但是价格便宜，仅有一般苹果的7折进货价。
阳光玫瑰也是，根据颗粒大小，甜度，产地以及新鲜度，进货价从几块到十几块不等。
而张德华为了便宜货，都是挑别人捡剩的阳光玫瑰来卖。
价格是便宜了，但是这还能好吃吗？
当然了，尾货水果不仅卖不上高价，损耗也大。
新鲜水果能卖个四五天，而尾货水果，本来就不大新鲜，只能卖两天左右。
这就导致张德华必须采取“低价快消”的模式，利润低到不能再低。
纯粹是花钱赚吆喝。
无论是走精品路线，还是量贩低价路线，水果的品相和质量，是重中之重。
之前林涛的水果为什么卖得这么好？
通过系统改良【属性】后，水果品质大大提升，同时又能获得系统的补贴，所以价格便宜又好卖。
但是在现实中，根本不存在“便宜又好”的水果。
这也让张德华陷入两难境地。
究竟是要人气，还是要利润，鱼和熊掌不可兼得。
“张老板，你看看，我这是昨天从你家买的苹果，你看看怎么吃？”胡大妈拎着一袋苹果来到店里。
这是一批75号陕西红富士，实际大小，可能更小，只有普通成年男人的拳头般大小。
表面比较坑洼，花皮严重，品相欠缺，但是吃口还可以，基本脆甜。
这种苹果一般都是果园挑剩的，基本都是劣质果，要么走拼多多平台，要么就直接当饲料。
张德华的进货价在1块3一斤，他进了2000斤，再以“6块3斤”的价格，对外抛售。
主要跑量为主。
张德华刚刚和老婆万虹不开心，遇上退货的，心情更糟了。
“你看这个苹果，我咬了一口，里面居然是烂心……你怎么能卖这种苹果呢，吃了要出事的！”胡大妈抱怨道。
“苹果里面啥样，我怎么知道？我也不是存心要卖你烂苹果，这个只能算运气不好。”张德华解释道。
卖给伱的时候，苹果外表是好的，它是坏在里面，这谁能知道？
道理虽然是这个道理，但是顾客不买账啊！
“这个坏苹果是你卖给我的，人家都有售后和无理由退款。这个苹果，退给你！”胡大妈道。
嚯嚯！
2块钱一斤，3个苹果，合下来7毛钱一个苹果，居然还要退款？
张德华闻言，立即火冒三丈。
“这苹果卖给你的时候，就已经是特价了。买的时候也是你自己挑的，现在坏了，你退给我，我退给谁去？”张德华加大嗓门道。
他倒也不是为了这7毛钱，而是心里气不过。
这些买了特价水果的顾客，不仅不会“感恩”，相反稍有一点小问题，就要求退换货。
一般人，就算吃到差的水果，可能也就损失几块钱，最多下次不买了，很少有人花时间，上门跑一次。
人的时间，不是钱啊？
但是张德华忽略了，买这些特价水果的人，往往都是上了年纪的人，她们爱斤斤计较，而且有的是时间。
要是这里卖鸡蛋，价格比超市里便宜1分钱，这些大妈大爷们，能从早上排队到晚上……
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