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第215章 卖卤水

第215章 卖卤水

许墨倒也不是完全不接受合作。

只是刚才提出的合作是烧味的时候,许墨觉得会影响了自己的口碑才拒绝的。

但是如果合作的对象是炖汤的和卤肉的话,倒是可以。

“炖汤和卤味倒是没问题。”

许墨点了点头说道。

“那太好了,那就暂时定下来做炖汤和卤味先,到时候我在这边...算了,这里离羊城也不远,到时候就直接找个冷链的司机帮我送货送到羊城吧,我先在羊城试试。”

得到了许墨的应允后,蔡蔡高兴极了。

因为急着站起来,许墨的桌子差点都被她给掀翻了。

“喂喂喂,你这是急着去哪呢?还好我店里的桌子质量够好,不然真被你给掀了。”

“嘿嘿,既然要合作的话,那我当然要去看看你的厨房啦。”

“没问题,不过伱得先戴个口罩。”

许墨说着就去前台拿了个口罩走了过来。

“哼,这么讲究。”

蔡蔡嘟了嘟嘴表示自己的不满。

“毕竟你一个主播,进去里面肯定很多话说的,我都戴了,你就别那么多意见了。”

许墨给的口罩主要是防止飞沫的,属于那种半开放式的,戴上去也不会热。

“好吧,其实看到你这么讲究,我反而放心了。”

蔡蔡接过口罩后之后便戴上了,跟着许墨走进了后厨内。

“这里,就是我炖汤的地方,因为是在店里面卖,我们都是一盅一盅分开炖的,如果要合作的话,我会整锅炖好再给你。”

“那味道会有影响吗?”

“不会,只是整锅要炖的时候比较久。”

其实还是会有点的,就是整锅炖的味道会略微淡一些。

但不是专业的品鉴人员,这种差距可以忽略。

加上这个女人都打算用真空包装来打包自己的卤味了,想来对于炖汤也没有这么讲究。

“那可以呀,我回去就安排,嘿嘿,争取这个星期把这件事落实下来,你看,我的弹幕现在都炸开锅了。”

蔡蔡把直播中的手机递到了许墨的面前。

此时,弹幕全在讨论刚才蔡蔡说的事情呢。

“求求快点来魔都,我已经饥渴难耐了。”

“先来帝都吧,这里毕竟是首都,肯定有很多水友都是这边的”

“起飞了,我就是羊城了,我过去说不定还能看到蔡蔡,哈哈哈”

“真空包装的卤味不能直接发货吗?就算寄过来之后味道差一点,我也不介意的,我只想试试蔡蔡喜欢的卤肉是什么味道的”

关于这个第一个试点的地方开在哪里,水友们的意见总是五花八门的。

也有不少都是支持直接真空空运的。

毕竟蔡蔡这么大的主播,水友来自五湖四海的都有。

“你要不要再考虑下试点的地方?我看说魔都的人挺多的哦。”

“哎呀,你不能被弹幕左右了自己的意志啊,我直播间哪里的人都有,先在羊城试,那是因为我在羊城比较方便。”

“那也行吧,不过你忙的过来吗?”

许墨狐疑的看了蔡蔡一眼,好像她之前说过主播都只是她的副业。

现在她又和自己合作搞了个网点,搞了个网店还不够,居然还要搞线下的实业。

“当然啦,你不要小看我。”

蔡蔡在许墨面前叉着腰,挺起了自己的胸膛。

“其实,我也准备辞职了,反正都是我叔...反正只是一份工作,现在做主播和电商赚的也挺多的了。”

“嗯,也是,还是专注做自己擅长的事情比较好。”

许墨点了点头。

“对了,你看看卤味你需要什么,我卤的东西挺多的。”

毕竟万物皆可做卤味,许墨的卤味荤的素的,覆盖的很全。

特别是炖汤店这边。

因为这边什么类型的客人都有,所以说菜品的类型也更多,而烧味店那边卤味饭许墨做的是正餐,选的食材还保守了些。

在炖汤店的厨房内,光是卤水,就有四锅,其中一锅是专门卤猪肉的,老妈就差没把整头猪都放进去了。

“哇,你家卤味的菜品也太多了吧,我要给直播间的水友们看看可以吗?”

“嗯...要不,卤水直接卖你一锅?”

许墨想到了个更简单的办法。

“好呀,但是这样你不担心我抢你生意咩?”

蔡蔡第一时间就答应了下来,但是又提出了自己的顾虑。

许墨只能用看弱智的眼神看了她一眼。

“卤水会用完的啊,你真以为在这里煮着它就是没有损耗的呢,这种东西,都是边煮边添的,虽然初期你添加其他的卤水可以,但是时间长了,味道也会变。”

“也是,那我要两锅,就这么大锅的。”

“喂喂,你不会真的想抢我生意吧?”

许墨警惕的看了蔡蔡一眼。

“才不是,只是如果你直接卖卤汁的话,我就直接买多点,不然到时候还麻烦再找你买。”

“也是,毕竟这种东西放不坏的,不过我家卤汁的价格可不便宜哦。”

许墨这么一大锅卤水,光是卤肉的话,都能出了两三百斤,如果省着点,还能出个四百斤都不是问题,价格他自然也不想给的太低。

“下播再和你谈价格,好热啊。”

在确定了卤汁的交易之后,许墨接着就带着蔡蔡走出了厨房。

这里实在是太热了,只是待了一小会,他自己都顶不住了。

看着时间差不多了,蔡蔡也要走人了。

许墨把蔡蔡给送到了县城的一个高端小区,听蔡蔡说上次和她一起直播的那个女生就住在这边,只是因为直播比较忙就没有跟着来。

“那我就先走啦,我去姐妹家将就一夜,晚点微信找你谈价格哦~”

蔡蔡和许墨挥手告别之后就离开了。

蔡蔡前脚刚走,后脚许墨的电话就响了起来。

是李路的电话。

“喂,怎么了?”

“墨子,你快点回来吧,现在又来了几个媒体说是想要见你的。”

“自媒体吗?”

许墨问道。

“嗯。”

“帮我拒绝了吧,就说我很忙,自媒体我就不见了,如果是那些大点的媒体,再和我说,自媒体一律帮我拒绝掉。”

“但是,他们在店门口挡着,都已经影响我们日常做生意了。”

现在的时间是下午的五点,五点到晚上七点,正是店里生意最好的时间段。

“哎。我现在回去。”

许墨叹了口气之后,就启动了自己的汽车。

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