第28章 028狩猎（二）
羊肉很嫩，它比较健壮，特别是腿上的肉更有嚼头。我们四人一人一个羊腿就差不多饱了，剩下的黄羊肉被雇工和猎户们吃了。
柱子边吃边道：“杨叔，你什么时候厨艺这么好了？”
“柱子，吃也堵不住你的嘴，赶紧吃完到处查看一下，不要夜里被野兽摸到营地。”他大口撕下一块羊肉，闭眼享受。
李旭吃完在山谷中逛着消食，他用手扒开暗红色的土，地下石头也是红色的，应该是赤铁矿。这里应该没有被发现，猎户们并不知道这些矿石的价值。
大盛是允许私人开矿的，不过需要花费一万两银钱购买开矿牌。如果不能估算出铁矿的价值，最好是不要盲目的开采。
回到帐篷，李旭已经睡着了，他们四人住在一个帐篷。帐篷不小，是草原上蛮族帐篷的样式，是从游商的手中买下的。
他们帐篷外安排两个护卫值夜，今天晚上没有月光，营地内只有微弱的火光照亮四周。半夜醒来起夜，他听到了狼嚎叫的声音，老杨头躺在火堆旁，和衣而睡，听到他起夜的声音一下就爬了起来。
看到是他，又躺了下去，一会鼾声想起来，一夜过去，早晨的露水比较重，营地内大家陆续起来。
早食是羊骨熬制的浓汤，白面烤制的馕饼，大家呼噜噜的吃完，满足的打着饱嗝。他们将要打猎的地方是一处树木繁茂的大山，老杨头和几个猎人小伙四散分开，不停的发出类似鸟类的声音。
一只野鸡被赶了出来，杜尚武拉开自己的猎弓，箭矢嗖的一下飞了出去，钉在了野鸡的勃颈处，把它从空中射了下来。
雇工小伙赶过去，拔下箭矢，把猎物扔到身后背着的背篓。出发的时候，那个雇工帮助谁背猎物已经分配好了，刚才的那个雇工就是帮杜尚武背猎物的。队伍的最后面，还有一辆大车，用来放置大型野兽的。
不一会，众人都有了收货，方觉射到一只野兔。李旭的运气不错，一只黄羊被赶了出来，他慌忙的引弓射箭，竟然射中黄羊的后腿。
方宜宾的运气不大好，射了几箭，什么也没射中。几人也没有过分的要求猎到更多的猎物，正午的时候已经弄到了三四只野鸡，一只黄羊，四只野兔，还有一头独狼。
独狼的眼睛瞎了一只，它追着一只野兔闯入他们捕猎的队伍，野兔懵了，那时大家都慌了神。还是杜尚武反应快，一支利箭穿过独狼的咽喉射死了它，那只兔子吓的呆在原地，被老杨头一把抓住用藤条绑了起来。
山林中有很多名贵的树木，杜尚武偷偷的记下了位置，等有空的时候，派自己的心腹来砍倒。他们带着这些猎物回到山谷中，那些野鸡被扒光翎羽，独狼和野兔黄羊的皮被整张剥下。
晚上大家把几只野兔烤了吃，黄羊和野鸡用食盐腌制，狼肉不怎么好吃，被分给猎户。后面几天，大家换了一处地方，在一处草丛中竟然猎到一只狐狸，还在一处水洼处杀死了一只巨蟒，还抓住一只野生的水牛。
巨蟒当天就成为羹汤，它的肉太鲜美，弄得后来，他们几人对蛇类的肉有些上头。花费了大价钱从那些捕蛇人手中购买，后来每次和书院中的同学聚会都会有一道蛇羹。
后来，捕蛇这一行业在附近几个县成为一个吃香的行业，许多的农夫在农闲的时候都会到深山中捕蛇，酒楼的厨师都有一手不错的蛇羹制作手艺。
甚至于有的农夫竟然自己养蛇，不过没有成功，大量的蛇类被捕蛇，造成了鼠类成灾，最后官府没法就对于捕蛇行业征收重税，这才遏制了捕蛇成风的恶习。
九月二十号，天阴沉沉的，好似要下雨，众人已经结束的狩猎，回到了杜尚武的田庄。这几天的收获不错，大量的野物被腌制好，一只黄羊的皮被制成几个皮靴，他们四人每人一双。野兔皮被缝制成小帽，狼皮最好，被鞣制好，最后做成一件大袄。
野鸡的翎羽被装饰到扇子上，蛇皮是很好的药材，被晒干，放到库房中。除了吃完的肉，其他的被腌制好，每人都有一份，几人又在山庄中住了一日，就各自回家或者回书院。
九月二十五号，假期结束，杜尚武回到书院。他把翠香缝好的皮靴和兔皮帽，还有一些腌制好的羊肉送礼。
皮靴送给莫夫子，还有一只野鸡，一只野兔，一顶兔皮帽。腌制好的羊肉送给了射箭师傅，还送给他一个护手的扳指。
送给棋师古劳的则是一本围棋残局谱子，一个百年楠木制成的棋盘，四只腌制好的黄羊腿，一只野鸡。
几个师傅的日子过并不是太好，虽然大盛朝正值鼎盛，但是田地的产出太少，很多资源没有得到利用，能够吃饱就不错了，饮食上肉类很少，而猪肉文士们并不会食用，而羊肉价格又太高。
就莫夫子来说，作为秀才，他每个月可以从学政衙门那里领取三斗禀米，而一个青壮年一天消耗两斤大米，如果和其他的混着吃会少些，就算一斤半吧。
他的三斗禀米十天就会吃完，他还有一家人要养，如今他已经三十多岁了，家中要养老母亲，妻子，两个儿子。长子就要议亲，又是一笔大的开销，小儿子正是能吃的年纪，一人就顶他和妻子的食量。母亲吃的少，就这样他需要花费银钱来购买。
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